美食

传统乐东哈密瓜

传统海南 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 52分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 82次浏览

📊 营养参考(每份)

338 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 201克
鸡蛋 211克
猪肝 558克

辅料

黄瓜 20克
苋菜 62克
洋葱 27克
白萝卜 20克

调料

豆豉 20克
草果 36毫升
味精 4克
辣椒粉 8毫升
30克
榨菜 8毫升

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲍鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟