美食
清蒸和乐蟹
海南 特色
📊 营养参考（每份）
730
热量
kcal
71
蛋白质
g
35
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蟹肉
402克
大闸蟹
301克
辅料
西红柿
33克
豆角
149克
调料
盐
4克
香叶
2克
胡椒粉
3克
花椒
3克
味精
5克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟