美食
传统琼中绿橙
地道海南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
225
热量
kcal
21
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
312克
辅料
平菇
32克
蒜
36克
菠菜
38克
调料
榨菜
32克
米醋
14毫升
冰糖
3克
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟