美食
传统东方烤乳猪
海南 传统美食，东方烤乳猪 做法讲究
📊 营养参考（每份）
289
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
545克
辅料
南瓜
27克
韭菜
20克
红薯
21克
大白菜
22克
调料
冰糖
28毫升
孜然
8克
料酒
18毫升
沙拉酱
15克
沙茶酱
14克
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟