美食

家常和乐蟹

海南 特色

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 406次浏览

📊 营养参考(每份)

936 热量 kcal
90 蛋白质 g
45 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

蟹肉 425克
海蟹 464克

辅料

洋葱 111克
胡萝卜 128克

调料

鸡精 7克
生抽 29毫升
蚝油 17克
豆瓣酱 17克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟