美食

传统琼海嘉积鸭

传统海南 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 142次浏览

📊 营养参考(每份)

135 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 419克

辅料

玉米 62克
土豆 77克
四季豆 73克
南瓜 64克

调料

陈醋 24克
芝麻酱 19毫升
白酒 36克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟