美食
经典加积鸭
海南 名菜，加积鸭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
417
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
382克
鸡蛋
210克
辅料
胡萝卜
36克
木耳
24克
香菇
43克
调料
老抽
7克
糖
28毫升
盐
5毫升
老抽
23毫升
料酒
15毫升
胡椒粉
4毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟