美食
正宗和乐蟹
海南 特色
📊 营养参考（每份）
350
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
水蟹
457克
大闸蟹
384克
辅料
蒜
32克
芹菜
136克
调料
豆瓣酱
19克
糖
18克
蚝油
10克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟