美食

正宗和乐蟹

海南特色

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 422次浏览

📊 营养参考（每份）

204 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 232g

虾仁 256g

辅料

姜 35g

香菇 17g

调料

醋 29g

盐 24g

老抽 12ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟