美食
传统海南粉
健康美味的传统海南粉，源自海南省，滑嫩细腻。中等难度，75分钟烹饪，海鲜推荐。
📊 营养参考（每份）
596
热量
kcal
58
蛋白质
g
29
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
394克
牛肚
463克
辅料
香菜
35克
丝瓜
20克
调料
沙拉酱
37毫升
生抽
28毫升
黄酒
4毫升
酱油
19毫升
桂皮
4克
梅干菜
26克
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟