美食
经典海南粉
经典海南 菜式，海南粉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
263
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
211克
虾仁
325克
鸡肉
229克
辅料
木耳
44克
青椒
49克
蒜
20克
调料
味精
2毫升
醋
5毫升
酱油
21毫升
老抽
12克
盐
2毫升
味精
2毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟