美食
特色文昌鸡
海南 经典美食,文昌鸡 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
190
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
352克
辅料
葱
40克
洋葱
41克
洋葱
15克
葱
23克
调料
糖
13克
淀粉
16克
鸡精
5克
料酒
18毫升
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟