美食

经典琼中绿橙

经典海南 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 133次浏览

📊 营养参考(每份)

64 热量 kcal
5 蛋白质 g
3 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲈鱼 175克

辅料

20克
豆芽 71克

调料

鸡精 5克
胡椒粉 5毫升
香醋 29克
八角 2克
豆豉 29毫升
番茄酱 35毫升
芝麻酱 40毫升

👣 制作步骤

1

鲈鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲈鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟