美食
经典万宁和乐蟹
海南 特色
📊 营养参考（每份）
207
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
水蟹
444克
螃蟹
356克
辅料
红椒
106克
黄瓜
69克
调料
花椒
4克
生抽
15毫升
桂皮
3克
老抽
10毫升
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟