美食
海南抱罗粉
经典海南 菜式，抱罗粉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
446
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
兔肉
268克
草鱼
584克
辅料
油麦菜
65克
芥蓝
58克
调料
盐
4毫升
料酒
34毫升
醋
5毫升
咖喱酱
8毫升
花椒
5克
梅干菜
12毫升
白醋
27毫升
👣 制作步骤
1
兔肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入兔肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟