美食

正宗海南粉

海南 经典美食,海南粉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 97分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 340次浏览

📊 营养参考(每份)

382 热量 kcal
37 蛋白质 g
19 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 365克
鸭肉 250克
猪肉 498克

辅料

香菇 40克
红椒 20克
洋葱 42克
土豆 43克

调料

胡椒粉 2毫升
酱油 24毫升
鸡精 3克
29毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟