美食
经典东山羊
海南 经典美食，东山羊 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
244
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
560克
猪肠
381克
辅料
豆芽
20克
香菜
47克
花菜
59克
芥蓝
34克
豌豆
75克
调料
盐
6克
啤酒
5毫升
甜面酱
6毫升
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟