美食

家常乐东哈密瓜

家常海南 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 122分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 3次浏览

📊 营养参考(每份)

301 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
10 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡胗 250g

辅料

芋头 65g
小白菜 59g

调料

小茴香 36g
辣椒酱 21ml
鸡精 21g
咖喱粉 37ml
白醋 26ml

👣 制作步骤

1

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 13分钟
2

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 13分钟
3

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 14分钟
4

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 10分钟
5

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 9分钟
6

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 15分钟
7

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 14分钟
8

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 18分钟