美食

秘制和乐蟹

地道海南风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 65次浏览

📊 营养参考（每份）

331 热量 kcal

32 蛋白质 g

16 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 476g

辅料

木耳 16g

土豆 20g

葱 46g

调料

盐 9ml

胡椒粉 7g

鸡精 26g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 5分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 4分钟