美食

传统海南粉

海南 经典美食,海南粉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 78次浏览

📊 营养参考(每份)

165 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 473克

辅料

木耳 20克
青椒 40克
青椒 20克

调料

料酒 18毫升
料酒 25克
胡椒粉 5克
鸡精 2毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟