美食

传统海南粉

海南 经典美食,海南粉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 65次浏览

📊 营养参考(每份)

166 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 473g

辅料

木耳 12g
青椒 40g
青椒 12g

调料

料酒 18ml
料酒 25g
胡椒粉 5g
鸡精 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 7分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 8分钟