美食
家常五指山蚂蚁鸡
海南 经典美食，五指山蚂蚁鸡 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
350
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
387克
鲈鱼
461克
辅料
豆角
67克
空心菜
20克
洋葱
34克
调料
酸菜
24克
花椒
4克
冰糖
23毫升
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟