美食

麻辣加积鸭

海南名菜，加积鸭传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 141次浏览

📊 营养参考（每份）

366 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 255g

鸡蛋 384g

虾仁 435g

辅料

蒜 26g

木耳 44g

调料

老抽 19ml

糖 24ml

糖 7g

盐 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟