美食

麻辣加积鸭

海南 名菜,加积鸭 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 154次浏览

📊 营养参考(每份)

366 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 255克
鸡蛋 384克
虾仁 435克

辅料

26克
木耳 44克

调料

老抽 19毫升
24毫升
7克
7克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟