美食
海南和乐蟹
地道海南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
369
热量
kcal
35
蛋白质
g
18
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
水蟹
343克
螃蟹
350克
辅料
香菇
43克
木耳
68克
黄瓜
131克
韭菜
60克
调料
胡椒粉
3克
桂皮
6克
醋
13毫升
鸡精
3克
盐
4克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟