美食

传统东山羊

经典海南 菜式,东山羊 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 136次浏览

📊 营养参考(每份)

341 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 277克
猪肉 387克

辅料

木耳 20克
21克
土豆 20克

调料

14克
20毫升
胡椒粉 8毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟