美食

家常海南粉

海南特色

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 100次浏览

📊 营养参考（每份）

122 热量 kcal

11 蛋白质 g

6 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 327g

辅料

胡萝卜 13g

土豆 46g

姜 27g

调料

胡椒粉 20ml

料酒 14ml

鸡精 21g

糖 27g

醋 26ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟