美食
家常陵水酸粉
地道海南 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
303
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
360克
豆腐
270克
猪肠
377克
辅料
萝卜
38克
大白菜
66克
姜
48克
调料
米醋
29毫升
丁香
31毫升
鸡精
5克
花生酱
6克
芝麻酱
39克
咖喱粉
30克
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟