美食

麻辣文昌鸡

海南 经典美食,文昌鸡 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 57分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 264次浏览

📊 营养参考(每份)

205 热量 kcal
19 蛋白质 g
10 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 384克

辅料

香菜 23克
香菜 41克

调料

淀粉 19克
蚝油 15克
12克
生抽 27毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟