美食

家常和乐蟹

家常海南地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 145分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 167次浏览

📊 营养参考（每份）

894 热量 kcal

86 蛋白质 g

43 脂肪 g

9 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 200g

鲍鱼 416g

羊杂 233g

辅料

紫菜 62g

木耳 65g

调料

蚝油 15g

沙拉酱 22ml

酱油 39g

老抽 39g

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 12分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 6分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 17分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 9分钟