美食
麻辣海南粉
海南 特色
📊 营养参考（每份）
370
热量
kcal
35
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
445克
猪肉
255克
辅料
香菇
36克
青椒
50克
土豆
48克
香菇
24克
调料
味精
3克
老抽
19毫升
料酒
14克
鸡精
6毫升
老抽
9克
生抽
26毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟