美食

家常和乐蟹

经典海南菜式，和乐蟹家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 80分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 158次浏览

📊 营养参考（每份）

161 热量 kcal

15 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 381g

辅料

葱 14g

香菇 50g

调料

料酒 7g

酱油 26g

酱油 25ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟