美食
红烧三亚海鲜
精选海南 食材，三亚海鲜 原汁原味
📊 营养参考（每份）
607
热量
kcal
59
蛋白质
g
29
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
468克
五花肉
403克
辅料
土豆
145克
香菜
123克
调料
鸡精
4克
八角
3克
胡椒粉
3克
桂皮
6克
花椒
8克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟