美食

麻辣加积鸭

经典海南 菜式,加积鸭 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 111分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 81次浏览

📊 营养参考(每份)

123 热量 kcal
11 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 336克

辅料

20克
洋葱 50克
木耳 20克
土豆 20克

调料

30克
料酒 23毫升
老抽 22毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟