美食
香辣琼中绿橙
地道海南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
765
热量
kcal
75
蛋白质
g
37
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑蛋
437克
排骨
462克
猪蹄
216克
辅料
茄子
52克
芋头
76克
银耳
52克
调料
陈醋
11毫升
酱油
21毫升
老抽
10克
👣 制作步骤
1
鹌鹑蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟