美食
清蒸海南粉
海南 经典美食，海南粉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
277
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
308克
鲈鱼
320克
辅料
蒜
95克
香菇
117克
黄瓜
56克
香菜
120克
调料
八角
3克
料酒
20毫升
花椒
8克
老抽
15毫升
盐
8克
蚝油
11克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟