美食

清蒸加积鸭

地道海南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 432次浏览

📊 营养参考(每份)

621 热量 kcal
61 蛋白质 g
30 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

498克
鲈鱼 403克

辅料

86克
土豆 67克
西红柿 62克

调料

鸡精 6克
3克
味精 2克
5克

👣 制作步骤

1

鱼处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将鱼放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟