美食
麻辣加积鸭
海南 特色
📊 营养参考（每份）
320
热量
kcal
31
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
359克
虾仁
277克
豆腐
296克
辅料
红椒
39克
香菇
27克
姜
43克
调料
生抽
20毫升
味精
4毫升
味精
1克
胡椒粉
5克
老抽
23毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟