美食

香辣陵水酸粉

地道海南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 30次浏览

📊 营养参考(每份)

232 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 279克
鸡胗 378克

辅料

花菜 42克
卷心菜 20克
洋葱 74克
银耳 55克

调料

花椒粉 6克
草果 18克
香叶 4毫升
孜然 34毫升

👣 制作步骤

1

鲤鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲤鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟