美食

香辣陵水酸粉

地道海南风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 16次浏览

📊 营养参考（每份）

233 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 279g

鸡胗 378g

辅料

花菜 42g

卷心菜 10g

洋葱 74g

银耳 55g

调料

花椒粉 15g

草果 18g

香叶 12ml

孜然 34ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 20分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 3分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 5分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 18分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 2分钟