美食

麻辣东山羊

海南经典美食，东山羊做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 185次浏览

📊 营养参考（每份）

1200 热量 kcal

118 蛋白质 g

59 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 366g

虾仁 447g

排骨 365g

辅料

蒜 16g

胡萝卜 24g

调料

酱油 27g

生抽 7ml

味精 17ml

酱油 17ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟