美食

麻辣东山羊

海南 经典美食,东山羊 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 200次浏览

📊 营养参考(每份)

1197 热量 kcal
118 蛋白质 g
59 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 366克
虾仁 447克
排骨 365克

辅料

20克
胡萝卜 24克

调料

酱油 27克
生抽 7毫升
味精 1毫升
酱油 17毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟