美食

家常海南粉

海南 特色

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 112次浏览

📊 营养参考(每份)

609 热量 kcal
32.5 蛋白质 g
50.3 脂肪 g
5.9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 329克
羊肉 456克

辅料

青椒 29克
洋葱 34克
香菇 20克

调料

酱油 6克
味精 2毫升
老抽 12毫升
鸡精 3毫升
胡椒粉 2克
胡椒粉 8克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟