美食

香辣海南粉

精选海南食材，海南粉原汁原味

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 205次浏览

📊 营养参考（每份）

175 热量 kcal

17 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 581g

辅料

莲藕 54g

西红柿 15g

紫菜 30g

调料

花椒粉 11g

酱油 27g

米醋 32ml

👣 制作步骤

1

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 20分钟

2

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 12分钟

3

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 9分钟

4

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 18分钟

5

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 10分钟