美食
特色文昌鸡
海南 特色
📊 营养参考（每份）
160
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
371克
辅料
蒜
28克
香菜
36克
调料
蚝油
14克
生抽
22毫升
胡椒粉
4克
淀粉
13克
糖
9克
鸡精
5克
醋
13毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟