美食

香辣文昌鸡

海南 特色

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 246次浏览

📊 营养参考(每份)

86 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 317克

辅料

22克
香菜 43克

调料

19毫升
老抽 14毫升
蚝油 15克
生抽 28毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟