美食
正宗乐东哈密瓜
地道海南 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
215
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
150克
鲫鱼
545克
辅料
芦笋
58克
韭菜
37克
丝瓜
54克
茄子
24克
调料
辣椒酱
25毫升
陈醋
30克
榨菜
22毫升
白醋
8克
白糖
16毫升
草果
11克
冰糖
37克
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟