美食
香辣加积鸭
经典海南 菜式，加积鸭 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
358
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
320克
鸡蛋
230克
鸡肉
490克
辅料
姜
28克
葱
43克
红椒
36克
青椒
27克
调料
盐
5毫升
老抽
24毫升
酱油
9克
味精
2克
鸡精
3克
老抽
25克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟