美食

正宗白沙绿茶

海南 传统美食,白沙绿茶 做法讲究

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 315次浏览

📊 营养参考(每份)

280 热量 kcal
27 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑 255克
螃蟹 372克
兔肉 458克

辅料

青椒 72克
蒜苔 43克

调料

胡椒粉 4克
红酒 9克
生抽 16克
红糖 29克
辣椒粉 10毫升
沙茶酱 10毫升

👣 制作步骤

1

鹌鹑洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹌鹑大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟