美食
正宗和乐蟹
海南 名菜，和乐蟹 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
289
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
水蟹
317克
蟹肉
354克
辅料
蒜
118克
青椒
122克
木耳
121克
调料
鸡精
3克
醋
12毫升
八角
4克
糖
9克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟