美食
正宗琼中绿橙
正宗海南 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
141
热量
kcal
13
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
450克
辅料
丝瓜
37克
芹菜
25克
土豆
46克
竹笋
72克
调料
红酒
27毫升
沙茶酱
12克
咖喱
18克
草果
28毫升
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟