美食
麻辣东山羊
地道海南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
303
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
329克
鸭肉
254克
辅料
蒜
27克
土豆
34克
葱
20克
姜
30克
调料
糖
7毫升
盐
7毫升
味精
5克
味精
5克
料酒
15毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟