美食

传统东山羊

海南 名菜,东山羊 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 40分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 105次浏览

📊 营养参考(每份)

193 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 267克

辅料

青椒 20克
洋葱 21克
30克

调料

23毫升
5毫升
8毫升
鸡精 8毫升
鸡精 5毫升
7克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟