美食

正宗陵水酸粉

正宗海南 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 147分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 266次浏览

📊 营养参考(每份)

278 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 382克
黄鳝 276克

辅料

生菜 65克
豌豆 35克
青椒 73克
四季豆 59克

调料

红酒 11毫升
4克
酱油 15克

👣 制作步骤

1

鹅肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹅肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟