美食
清蒸东山羊
海南 名菜，东山羊 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
274
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
308克
鲈鱼
328克
辅料
葱
72克
土豆
140克
调料
八角
6克
糖
15克
醋
14毫升
花椒
8克
蚝油
19克
香叶
2克
豆瓣酱
21克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟